طريقة عمل مكرونة بالصلصة
المكونات
•
كيس مكرونة السباجتي
•
ماء
•
زيت
•
ملح
•
نصف كيلو طماطم مقشرة
•
ملعقتان كبيرتان من الصلصة
•
بصلة متوسطة الحجم
•
فص ثوم مفرومين 2
•
حبة فلفل أحمر
•
فلفل أسود
•
شطة حسب الرغبة
طريقة التحضير
•
قومي بإحضار إناء كبير الحجم، وضع ي فيه كمية
مناسبة من الماء
•
انتظري حتى يصل الماء إلى مرحلة الغليان،
•
ثم اضيفي له ملعقتان من الزيت ونصف ملعقة صغيرة من
الملح
•
قومي بكسر عيدان المكرونة السباجتي إلى نصفين
وضعيهم فى الماء وقلبي بين الحين والآخر
• انتظري لمدة 10 دقيقة، وقلبي المكرونة جيًدًا ثم تأكد ي من نضجها
•احضري المصفاة، وقومي بسكب المكرونة فيها مع غسلها جيًدًا بالماء البارد حتى لا تلتصق ببعضها البعض وتعجن
إرسال تعليق