المكونات
جرام من الزبدة 100
كوب من السميد
2 كوب من جوز الهند المبشور
كوب من حليب جوز الهند
علبة من الحليب المكثف
ملعقة صغيرة من بشر الليمون 2
بيكنج بودر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ربع كوب من الزبدة
ربع كوب من المكسرات جوز هند مبشور
مقادير الشربات
كوب ونصف من الماء كوب ونصف من السكر
نصف كوب من عصير الليمون ملعقة كبيرة من شراب الذرة
طريقة التحضير
اخلطي السميد
وجوز الهند معا
اضيفي إليها
الزبدة والحليب المكثف ويضاف إليه حليب جوز الهند
اضيفي إليها
الفانيليا وبشر الليمون والبيكنج بودر وتقلب المكونات جيدا
احضري صينية وندهنها بالزبدة وترش بالدقيق ويصب
بها الخليط
ضعيها بالفرن
المتوسط الحرارة على درجة 180 درجة في
الرف الأوسط بالفرن
اتركيها
حتى نحصل على اللون الذهبي
احضري الشربات من خلال وضع الماء مع السكر على النار، ويترك على النار حتى يتماسك قليلا
اضيفي إليها الليمون وشراب الذرة، وتصب على البسبوسة فور خروجها من الفرن
وبالهنا والشفا
إرسال تعليق