طريقة عمل مكرونة بالتونة
المكونات
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
بصلة مفرومة ضرس
ثوم مفروم
2 طماطم معصورة
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
علبة من التونة
نصف
كيلو من المكرونة
طريقة التحضير
احضري مقلاة كبيرة
الحجم ويتم وضع زيت الزيتون بها وتسخن قليلاً على النار اضيفي البصل والثوم مع التقليب حتى يتغير لونهما إلى
الأصفر
ضعي الطماطم المعصورة وعصير الليمون والبقدونس، وتقلب المكونات ونضع الفلفل الأحمر
اتركي المكونات حتى تتسبك ويضاف إليها المكرونة بعد
سلقها ثم التونة
قلبي المكونات وتترك على النار قليلاً وتغرف في طبق التقديم، وتقدم ساخنة على
المائدة بالهناء والشفاء
إرسال تعليق